HOJALDRE DE FRUTAS

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                                                                                                                                                              1 UNA PLANCHA DE HOJALDRE AZUCAR CREMA PASTELERA O NATILLAS NATA MONTADA NARANJA UVAS FRESAS                                                                                                                                                                       1- CORTAMOS EL HOJALDRE EN RECTANGULOS ,  EN UNO DE LOS RECTANGULOS CORTAMOS UN MARCO Y LO COLOCAMOS ENCIMA DEL OTRO.                                                                                                                  2-  CON EL HORNO PRECALENTADO A 200º HORNEAMOS DURANTE 10 MINUTOS. 3- RELLENAMOS CON CREMA PASTELERA Y CON NATA MONTADA  4.DESPUES DECORAMOS CON LA FRUTA.  5- AÑADIMOS LA COBERTURA PARA TARTAS Y LISTOS PARA DEGUSTAR BUEN APETIT
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Hojaldritos de chocolate

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INGREDIENTES
 2 Placas de hojaldre
200 grs de crema de cacao, Nocilla o similar.
 ELABORACION 
1. Cortar las placas de hojaldre con un cuchillo por la parte mas larga para hacer tiras de unos 5 cm.
2. En 2 cm tenemos que untar la nocilla todo lo largo de la placa de hojaldre .
3 .Despues tenemos que hacer 2 pliegues y presionar un poco con los dedos .
4. Con un cuchillo bien afilado tenemos que ir cortando las tiras ya plegadas en hojaldritos de 3 cm.
5.Por ultimo con el horno precalentado a 180 ºC  , los horneamos 15 minutos y listos para acompañar un buen cafe.

 FACILISIMO Y MUY BUENOS.

Comentarios

  1. carmen22 de febrero de 2012, 14:05

    Los hojaldres de confitería me gustan mucho, estos de chocolate caseros no los he probado, me animare hacerlo, que veo que es fácil. Un saludo. Carmen

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